Menurut Rini, kenaikan harga cabai turut dipengaruhi meningkatnya permintaan dari luar daerah, khususnya Jakarta, di mana harga cabai telah menyentuh sekitar Rp100 ribu per kilogram sehingga mendorong pedagang memasok ke wilayah tersebut.
"Akibatnya harga di Jawa Tengah ikut naik juga meskipun tidak signifikan seperti di Jakarta," ujarnya.
Untuk meredam kenaikan harga, Pemprov Jawa Tengah melakukan berbagai intervensi, termasuk pemberian subsidi harga di tingkat konsumen melalui penugasan kepada JTAB.
"Kita melakukan penugasan melalui JTAB, dengan menjual cabai dengan harga Rp65 ribu per kilogram, supaya masyarakat atau konsumen lebih bisa menjangkau," katanya. (*)
