KONTENSEMARANG.COM — Seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Jawa Tengah diwajibkan membeli telur dan daging ayam dari peternak lokal sebagai bagian dari pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kebijakan ini diharapkan tidak hanya mendukung pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat, tetapi juga memperkuat sektor peternakan daerah.
Ketentuan tersebut merupakan hasil kesepakatan yang tertuang dalam dokumen “Komitmen Bersama Penyerapan Telur dan Daging Ayam dalam Program Makan Bergizi Gratis”.
Kesepakatan itu ditandatangani dalam rapat koordinasi lanjutan yang digelar di Kompleks Kantor Gubernur Jawa Tengah, Semarang, Jumat (19/6/2026).
Penandatanganan komitmen dilakukan oleh Pemerintah Provinsi Jawa Tengah bersama Badan Gizi Nasional (BGN), asosiasi peternak, serta koperasi peternak sebagai upaya membangun rantai pasok pangan MBG yang lebih terintegrasi dan berpihak kepada peternak rakyat.
Terdapat tiga poin utama dalam komitmen tersebut. Pertama, menu MBG di Jawa Tengah akan menggunakan telur dan daging ayam masing-masing dua kali dalam satu minggu.
Kedua, asosiasi dan koperasi peternak ayam petelur maupun pedaging siap menyediakan pasokan sesuai standar kualitas yang telah disepakati serta mengirimkan langsung ke lokasi dapur mitra SPPG.
Ketiga, pembelian dilakukan langsung kepada asosiasi atau koperasi peternak rakyat Jawa Tengah dengan harga yang telah disepakati, yakni telur Rp26 ribu per kilogram, dan daging ayam karkas Rp35 ribu per kilogram atau setara Rp20 ribu per kilogram berat hidup.
“Itu sudah ada kesepakatan, maka SPPG yang ada di Jawa Tengah harus menaati ini,” kata Wakil Gubernur Jawa Tengah Taj Yasin Maimoen di sela acara.
Skema itu, lanjut tokoh yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas MBG Jateng ini, merupakan bagian dari penataan program MBG di Jawa Tengah berjalan lebih terarah, terutama terkait menu dan rantai pasok bahan pangan.
