KONTENSEMARANG.COM - Wisata kuliner di Kota Semarang kembali bertambah dengan diresmikannya MCB House Café pada Sabtu (25/7/2026).
Berlokasi di Jalan Pekunden Dalam No. 59, Kecamatan Semarang Tengah, kafe ini hadir dengan mengusung konsep hidangan western dan memperkenalkan menu andalan Corned Beef Sourdough yang diklaim sebagai yang pertama di Semarang.
Pada hari pembukaannya, kafe ini langsung dipadati oleh pengunjung dari berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa yang sedang mengerjakan tugas, para dosen, hingga anak muda.
Pemilik MCB House Café, Nafiatur Rosyidah S.Tp., menyatakan bahwa kafenya menawarkan hidangan Barat populer dengan resep yang diracik sendiri.
Sebagai alumni Universitas Diponegoro (Undip), ia sengaja mengaplikasikan ilmu yang didapatnya ke dalam bisnis kuliner ini.
“Tujuan bisnis kuliner ini agar ilmu selama kuliah di Undip tidak sia-sia, semua resep murni racikan sendiri dan semoga kafe ini banyak dikenal masyaraat semarang dan bisa menjadi destinasi kuliner baru,” ungkap Nafiatur Rosyidah.
Ia juga optimistis dengan letak kafenya yang mudah dijangkau.
“Berlokasi di kawasan strategis, kafe bergaya estetik ini menjadi destinasi favorit baru bagi para pencinta kuliner dan anak muda yang gemar berkumpul,” tambahnya.
Untuk operasionalnya, MCB House Café buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Pemilihan jam buka sejak pagi hari ini disesuaikan dengan karakteristik menu yang disajikan, yang dinilai sangat cocok untuk sarapan.
Selain itu, jadwal ini membidik pasar para ibu muda yang membutuhkan tempat bersantai di pagi hari sembari menunggu jadwal pulang sekolah anak-anak mereka.
Kehadiran kafe berdesain interior estetik ini mendapat respons positif dari masyarakat. Hilyatul Aulia Rahayu, salah satu pengunjung pertama, mengaku senang karena kafe ini menawarkan suasana yang berbeda dan nyaman, baik untuk nongkrong maupun menyelesaikan tugas.
“Aku suka banget sama susananya, tempatnya nyaman, estetik, terus makanannya juga enak. Corned Beef Sourdough nya benar-benar jadi menu wajib dicoba karena rasanya beda dari yang lain” tutur Hilyatul Aulia Rahayu. (*)
