Pengembangan Sentra Susu Perlu Dukungan Terpadu
Rencana pengembangan Kabupaten Magelang sebagai kawasan produksi susu baru membutuhkan dukungan dari berbagai pihak.
Pemerintah pusat memberikan perhatian terhadap peluang menjadikan Magelang sebagai proyek percontohan sektor persusuan.
Sementara itu, Pemerintah Provinsi Jawa Tengah menyiapkan dukungan kesehatan hewan melalui program Healing yang telah menjangkau 13 kabupaten/kota.
Di tingkat kabupaten, pengembangan kawasan peternakan juga perlu memperhatikan kesiapan lahan, ketersediaan pakan dan air, infrastruktur, serta kelembagaan usaha peternak.
Bupati Magelang Grengseng Pamuji berharap peningkatan populasi sapi perah dapat berjalan bersama dengan pembenahan koperasi dan perluasan akses pemasaran.
Saat ini, keberadaan dua koperasi dengan produksi masing-masing di bawah 2.000 liter masih menjadi tantangan dalam memenuhi kebutuhan pasokan langsung ke industri pengolahan susu.
Karena itu, kerja sama pemerintah, pengelola koperasi, peternak, dan industri diperlukan untuk mendukung pengembangan kawasan tersebut.
Dengan potensi delapan kecamatan serta ekosistem peternakan yang sudah berkembang di Ngablak, Kabupaten Magelang memiliki peluang untuk memperkuat kontribusinya dalam produksi susu Jawa Tengah.
Melalui dukungan pelayanan kesehatan ternak, peningkatan populasi sapi perah, serta pembenahan koperasi peternak, pengembangan Magelang sebagai sentra susu baru diharapkan dapat mendukung upaya menuju swasembada susu nasional sekaligus meningkatkan kesejahteraan peternak. (*)
